Компании "Кока-Кола" пришлось раскрыть рецепт своего всемирно известного напитка. Это произошло в ходе судебного разбирательства, сообщает "Российская газета". Глава действующего в Турции Совета мира Фонда Святого Николая Муаммер Карабулут заявил, что в сентябре 2006 года он подал в суд на компанию "Кока-Кола", потребовав раскрыть формулу производимого ею прохладительного напитка. Процесс был возбужден им на основе местного законодательства, которое предписывает производителям продуктов питания информировать покупателей о содержащихся в них веществах.
Именно при изучении материалов, которые представили адвокаты, удалось узнать формулу "Кока-Колы". В результате проведенного исследования установлено, что в состав напитка входит так называемый экстракт "Кока-Колы", который является натуральным красителем "кармин" или пищевой добавкой "кошениль", добываемой из кошенильных червецов.
http://www.regnum.ru/#full800705
Ознакомиться с червецами можно здесь - http://ru.wikipedia.org/wiki....B%D1%8C